Tribratanews.polri.go.id - Jakarta. Viral di Facebook sebuah unggahan foto dengan narasi yang mengeklaim ikan lele berbahaya jika dimasak dan dikonsumsi oleh manusia. Tidak ada alasan yang dipaparkan oleh pengunggah, namun informasi mengenai larangan mengonsumsi ikan lele tersebut beredar luas di media sosial.
Namun faktanya, melansir dari kompas.com, Kamis (13/2/25), narasi yang mengeklaim ikan pari berbahaya untuk dikonsumsi merupakan hoaks. Ahli Gizi dari FKKMK Universitas Gadjah Mada (UGM) Toto Sudargo menjelaskan, ikan lele tidak berbahaya dan baik untuk dikonsumsi.
Ikan lele memiliki albumin yang bermanfaat untuk membantu pembentukan jaringan sel baru dan mempercepat pemulihan jaringan sel dalam tubuh. Per 100 gram ikan lele, ada kandungan protein sekitar 15 gram, lemak tak jenuh sekitar 12 gram, dan lemak garda sekitar 5 gram. Ikan lele juga mengandung banyak vitamin dan mineral.
(sy/hn/nm)
Komdigi
in
Ini Faktanya
