Tribratanews.polri.go.id - Jakarta. Sejumlah penelitian susu kambing etawa memiliki kandungan nutrisi dan mineral yang cukup lengkap lantaran mengandung fosfor, kalsium, sodium dan fluorin. Bahkan diklaim memiliki khasiat yang hampir setara dengan ASI.
Selain itu, susu ini mengandung oligosakarida yang berfungsi sebagai prebiotik yang bisa membantu pertumbuhan bakteri baik di usus. Bahkan kandungan lemaknya yang lebih mudah dicerna dibandingkan susu sapi.
Sebagaimana dirangkum dari berbagai sumber, berikut sederet manfaat minum susu kambing Etawa untuk kesehatan:
1. Tingkatkan Kesehatan Pencernaan
Susu kambing Etawa mengandung oligosakarida, yang bertindak sebagai prebiotik dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus. Ini membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan mengoptimalkan flora usus.
Oligosakarida juga membantu mencegah masalah pencernaan seperti sembelit dan diare, serta meningkatkan penyerapan nutrisi.
2. Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Susu kambing Etawa kaya akan selenium dan zinc, mineral yang esensial untuk fungsi sistem kekebalan tubuh. Selenium adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi sel dari kerusakan oksidatif dan mendukung produksi antibodi.
Di sisi lain zinc berperan penting dalam perkembangan dan fungsi sel-sel imun. Kombinasi ini membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit dengan lebih efektif.
3. Jaga Kesehatan Jantung
Susu kambing mengandung asam lemak esensial seperti omega-3 dan omega-6, yang penting untuk menjaga kesehatan jantung. Asam lemak ini membantu mengurangi peradangan, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi risiko pembekuan darah.
Konsumsi susu kambing secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.
4. Kurangi Peradangan
Susu kambing Etawa memiliki sifat anti-inflamasi alami yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Ini bermanfaat bagi penderita penyakit kronis seperti arthritis, di mana peradangan menyebabkan nyeri dan kekakuan sendi.
Anti-inflamasi dalam susu kambing juga membantu dalam pemulihan otot setelah latihan fisik yang intens.
5. Tingkatkan Kesehatan Otak
Susu kambing mengandung magnesium dan vitamin B kompleks, yang penting untuk kesehatan otak. Magnesium membantu dalam transmisi sinyal saraf dan fungsi otot, sementara vitamin B kompleks mendukung produksi energi dan kesehatan mental.
Nutrisi ini dapat meningkatkan konsentrasi, memori, dan suasana hati, serta mengurangi risiko gangguan neurologis seperti depresi dan kecemasan.
(mz/pr/nm)
ilustrasi
in
Kesehatan
